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ひめたけ
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手まえ味噌~最終報告
P1030626.jpg

2週間くらい前についに味噌を完成ってことにしました。

P1030627.jpg

フタを開けてみてももうカビは生えてないし、

色合いもなんだかいい感じだし、感触やわらかくかもされた感じでいいんじゃないかい?

ひとつまみつまんでみると、やっぱしょっぱいけど甘くておいしい!

手作りの味噌を食べたことがないから比較のしようがないけど、

自分的にはとても甘くて独特の風味のあるおいしいお味噌が出来ました!

また作りたいな~!
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ひめたけ
番外編


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